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传递亲情的老雁馍---市妇联支部开展敬老爱亲活动

  “老雁馍”是安徽阜阳地区及淮北大部分地区家喻户晓的美食,不同于一般美食的是它有自己的象征意义,是女儿出嫁后每年阴历正月十五直到清明前要送给父母的一件礼物。雁子南飞了,还有再回来的时候;像候鸟一样出嫁的女儿,也铭记定期去看望父母。3月4日上午,市妇联支部一行邀请部分市妇联执委,来到西湖新春开展蒸雁馍活动。大家拿出提前发酵好的面团,切面剂、搓揉、塑形、剪燕、压尾、点缀……一块块面团经过制作,很快就变成了神态各异、栩栩如生的大雁小雁,有的还依照自己喜欢的造型,做出可爱的小兔子,美丽的玫瑰花,极具特色。“百德孝为本,百善孝为先”。孝老爱亲是中华民族的传统美德。大家通过亲手给老人做“老雁馍”独特的方式,表达对父母的感恩之情。同时,通过这种方式,倡导全社会把孝老爱亲之风留在每一个人的心里,用实际行动来弘扬中华民族孝老爱亲的传统美德。